KRUISWEG

Algemene info
In het Trainingscentrum Bloembollenteelt en - broei te Kruisweg zijn in de afgelopen jaren veel mensen opgeleid met een ondernemersgerichte bollenopleiding. Leren door doen is door veel deelnemers vervolgens letterlijk opgepakt. Er zijn nieuwe bedrijven gesticht, er zijn samenwerkingsverbanden ontstaan, er is een behoorlijke vergroting in het bollenareaal en er worden ondertussen miljoenen tulpen gebroeid. Hierdoor is de economische bedrijvigheid en werkgelegenheid in Lauwersland flink gestimuleerd en toegenomen. Op het bedrijventerrein Groen Wierde is een echte bollencentrum ontstaan.

De kas is vergroot zodat er 2,5 miljoen tulpen kunnen worden gebroeid. Daardoor wordt efficiënter gebruik van de ruimten mogelijk. Tevens wordt de ontvangstruimte en het kantoor belangrijk verbeterd.
Er wordt een flinke energiebesparing mogelijk door in de cellen een ethyleenmeter te instaleren. Door een koudstoom toestel te instaleren worden de kans op fusarium verkleind.
Voor deze investeringen zijn subsidies beschikbaar gesteld door Leader+ Lauwersland en uit het LTO Noord projectenfonds.


Doelstelling
Tuinbouwproject Friesland geeft in Kruisweg, Noord-Groningen, (toekomstige) agrarische ondernemers onder goede begeleiding de gelegenheid uit te groeien tot ondernemers met een volwaardig en rendabel bedrijf in de teelt en eventueel broei van bloembollen.
Daarbij richten we ons op jonge (toekomstige) ondernemers en akkerbouwers die hun bedrijf willen omschakelen en ondernemers die via het project een referentiekader willen verwerven en daarmee in staat zijn hun eigen bollenbedrijf te starten.


Werkwijze
Gedurende het seizoen krijgen de deelnemers de gelegenheid tulpen in de kas te broeien. Voor een aantal ondernemers biedt het trainingscentrum faciliteiten op het gebied van de verwerking. Begeleiding van cursussen vindt plaats via AOC Friesland.
Eveneens vindt praktische begeleiding plaats middels de projectleider en externe deskundigen.
Via het trainingscentrum worden daarnaast ook de training en begeleiding van bollentelers verzorgd die meer van de teelt van tulpen willen weten. De teelttechnische vaardigheden en de economische mogelijkheden staan daarbij centraal.

Facilitair Centrum
Ten behoeve van het project is in 1995 een schuur met klimaatcellen en verwerkingsruimte gerealiseerd met een kas uitsluitend voor de trek van tulpen. Deelnemers krijgen de gelegenheid een gedeelte van de geteelde bollen onder begeleiding af te broeien. De schuurruimte en de kas zijn gebouwd in het dorp Kruisweg (Kloosterburen) in de gemeente De Marne. De machines voor de verwerking zijn in 2002 centraal aangeschaft. Om in de ruimtebehoefte te kunnen voorzien is er in 2002 geïnvesteerd in een nieuwe schuur. In 2007 en 2008 wordt er opnieuw geïnvesteerd.

Kennisverwerving
Het trainingscentrum is de ontmoetingsplaats voor de telers in het gebied. Onderlinge kennisuitwisseling, o.a. gericht op managementvaardigheden, staat centraal. In de kantine van het trainingscentrum bestaat de mogelijkheid om met beperkte middelen theoretische, praktijkgerichte scholing te kunnen geven. Daarnaast kan men vervolgens direct in het gebied percelen bezoeken en met behulp van de klimaatcomputer en de cellen de nodige vaardigheden uitwisselen. Ditzelfde geldt ook voor de machines.
Het trainingscentrum is de centrale locatie voor de projectleider. Deelnemers kunnen met vragen bij hem terecht. Met de teelt van bloembollen is aangesloten bij de doelstellingen van het bedrijfsleven en de overheid. Het trainingscentrum voldoet aan de eisen van het Milieuprogramma Sierteelt. Het welslagen van de teelten en daaraan gekoppeld het omschakelen naar zelfstandig ondernemer in de teelt en het eventueel broeien van bolgewassen is naast het opdoen van praktische ervaring in de teelt en broei mede afhankelijk van scholing op dit gebied. De deelnemers zijn vrijwel allemaal gediplomeerd Gespecialiseerd Beroepsbeoefenaar plantenteelt met als specialisatie Bloembollenteelt. Het hoogste (kader-)niveau binnen het MBO.
Een andere vorm van kennisverwerving is de ondersteuning door de bedrijfsleider. Hij is aanwezig voor het ondersteunen van deelnemers bij de dagelijkse werkzaamheden. Verder is er ondersteuning gericht op de deelnemers door middel van de inzet van een bedrijfskundige.

Acitiviteiten
In het centrum te Kruisweg vinden de volgende activiteiten plaats:
Deelnemers broeien in de kas, als voorbereiding op het starten van een eigen onderneming.
Bij voldoende belangstelling wordt er jaarlijks een basiscursus teelt van tulpen en/of een cursus met betrekking tot de broei van tulpen georganiseerd.
Daarnaast wordt, door het organiseren van activiteiten zoals de tulpenkeuringen, stadiumbepalingen en excursies op het gebied van teelt en broei van bolgewassen, het Trainingscentrum een plaats waar kennis wordt uitgewisseld.
Er is een studieclub van bestaande tulpenbroeiers in het gebied.
Tenslotte ontvangt het Trainingscentrum vrijwel dagelijks bezoekers en vertegenwoordigers die een stroom van informatie met zich meebrengen.

Project Safraan Krokus
Tuinbouwproject Friesland gaat samen met telers in Noord-Nederland collega’s in Afghanistan helpen bij de productie van Saffraan. Het is de bedoeling dat de teelt van het uitgangsmateriaal van Crocus Sativus, de krokussoort waaruit saffraan wordt gewonnen, hier plaatsvindt en dat de verdere teelt en het verwerkingsproces in Afghanistan geschiedt. Nederlandse telers kunnen in eerste instantie gebruik maken van de faciliteiten van het trainingscentrum in Kruisweg, vlakbij Kloosterburen in de provincie Groningen. Het project is mede mogelijk gemaakt door de Provincie Groningen.
Download hier de folder

Informatie:
De heer D. Osinga
te. (06) 22 37 51 37
e-mail: d.osinga@aocfriesland.nl 

De heer J. Pauzenga (coördinator Saffraan krokus)
tel. (06) 22 01 31 72
e-mail: kruisweg@tuinbouwproject.nl

Locatie-adres:
Groene Wierde 3
9977 PT Kruisweg
Fax. (0595) 48 70 06